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生物调查报告调查问卷 了解食品添加剂

2015年01月17日 10:22:01 其他

衣食住行,样样与我们的生活息息相关。如今市面上的食品添加剂层出不穷,作用也不尽相同。主要用于防止食物变质、改善食品色香味感官、保持营养、方便加工、方便供应等等。通过食品添加剂生物调查报告调查问卷,则可以全面地了解到食品添加剂的类型和作用,以及人们对于食品添加剂的态度评价,了解食品添加剂的有害与无害,利于食品加工企业选择合适的食品添加剂,满足顾客需求。

食品添加剂生物调查报告中应包括调查背景、内容、时间、方式、地点、结果、结论,还可以包括提出问题与建议。调查内容及结果结论为全篇重点,需要交代清楚调查的主题、详细内容及所得结论,最终了解到各种食品添加剂的类型、用途、危害性、人们的态度评价。根据调查报告的结果进行分析,可给食品企业的技术研发决策提供依据,报告看似简单,确实食品开发环节当中的重要之处。