产品口味市场调研 你中意“酸甜苦辣咸”？

近日，一条来自网友“荷碧”的微博一石激起千层浪。其微博内容大致是“我是瞧不起吃辣的人的，因为只有干体力活的人才吃辣”，词语一出，立刻被网友封为脑残界代表，简直跟数月前的“茶叶蛋”不相上下。
你是哪里人，又是否爱吃辣呢？据产品市场调研显示，云贵地区、湖南、四川吃辣者居多，江浙地区偏好甜口，而北方地区食品偏甜。这其实和地域气候是有关系的。重庆市饮食行业协会秘书长张正雄也为此发声，表示川渝空气湿度大，辣椒是必需。如此看来，以吃菜口味甜辣来划分地位是非常可笑的。地域对口味的影响是最大的，但也不排除例外，很多江浙地区、甚至福建广州、辽宁内蒙等地的网友也表示喜欢吃辣，也就是说地域气候影响只是其中的因素，但不是绝对的。相反，当然也有云贵、川渝的同志是喜欢吃甜的。
中华民族的饮食文化博大精深，酸甜苦辣各有所好，萝卜白菜各有所爱。奉劝这位网友没事多看几集《舌尖上的中国“，好过无聊发脑残微博！