随着外来文化的涌入与人民生活水平的提高,咖啡正在被中国消费者所接纳,特别是上班族和学生,对咖啡的热爱与追求日益增长。咖啡成了时尚、品味、魅力的代名词,是一种时尚生活方式的代表。但是在中国,咖啡市场还并不成熟,因此对
咖啡市场调研,有利于咖啡产品的进一步发展。
通过对咖啡市场调研,研究咖啡在目前市场中的现状。可以了解到咖啡在中国已经成为三大饮品之一,咖啡不仅仅作为风靡全球的饮品,而且也是品位和市场的象征。所以,目前咖啡的市场还是很广阔,可以进一步传播取得更多消费者,但是同时,咖啡的消费群体也是比较单一的,只有一部分特定人群,还是有很多人不了解甚至根本没有喝过,咖啡对这一部分人来说,只是一个陌生的词汇,咖啡产业要想进一步拓展市场,就要打通这一步分消费者,争取每个人都能了解并喜爱咖啡,让咖啡走进每个人的生活。